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动物双歧杆菌Bb-12:也称乳双歧杆菌，属于益生菌，世界上临床研究最为充分的双歧杆菌菌株，是人体内重要的益生菌。
Bb-12具有出色的耐酸和耐胆汁功能，优良的肠道黏附能力。临床研究证明，Bb-12通过肠胃可以存活，食用Bb-12有利于增加双歧杆菌的总数，并可能抑制胃肠菌群中的一些有害细菌，这能维持健康的胃肠道菌群，而且，研究已经表明它能够改善肠道功能，防止腹泻，并减少抗生素治疗的副作用，在免疫系统方面，临床研究表明Bb-12会提高机体对常见呼吸道感染的抵抗力，同时降低急性呼吸道感染的发病率。
国家发改委公众营养与发展中心组织专家对进行论证认为：“BB12可有效促进肠道菌群平衡，并提高人体免疫力”，并于2005年获得中国卫生部新资源证书。全世界多个国家都已批准BB-12用于食品当中。2011年11月中国卫生部正式批准用于婴幼儿食品。是最早允许在配方奶粉中使用的益生菌。
抑制腐败菌生长，当肠道内有高浓度水平的BB-12时，外侵的有害细菌就会受到抑制。
营养作用，BB12在人体肠道中能够合成维生素B1、B2、B6和K等，由人体缓慢吸收。双歧杆菌可以合成丙氨酸，苏氨酸等人体必需的营养物质，使人体通过合理的膳食即可摄取足量的多种营养，BB-12发酵乳糖产生半乳糖，是构成脑神经系统中脑脊脂的成分，与婴儿出生后脑部的迅速生长有密切关系。
抗癌作用，保护肝脏。大量实验表明，摄入BB12能提高机体的抗体水平，对提高机体的抗感染能力，预防、抑制和杀死肿瘤细胞的产生具有重要作用。同时抑制腐败菌生长，纠正肠道菌失调，减少内毒素来源减去肝脏损害，能改善肝功能。
降低胆固醇，抗衰老作用
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